필리핀에서 시금치는 무엇입니까?

필리핀에서 시금치는 무엇입니까?

그것은 무엇입니까? Kangkong은 여러 동남아 요리에 사용된 잎이 많은 녹색 채소입니다. 시금치나 물냉이와 마찬가지로 볶음 요리나 푸짐하고 고기가 많은 요리의 반찬으로 자주 사용하는 적응력이 뛰어난 재료입니다.



목차

캉캉의 흔한 이름은?

학명: Ipomoea Aquatica, Ipomoea reptans(Convolvulaceae) 지역 특정 일반명: 양배추(Kiribati), 양배추(Tuvalu), 물 시금치, 늪 양배추, 수생 고구마.



캉콩 대신 시금치를 사용해도 되나요?

kangkong이 없으면 같은 양을 사용할 수 있습니다. 신선한 시금치. 이것은 찜, 볶음 또는 볶음으로 작동합니다. 질감이 달라집니다.



필리핀에서는 시금치를 무엇이라고 하나요?

필리핀의 Basella alba 또는 Malabar 시금치, Malabar nightshade, Alugbati 또는 Alabati(푸이 잎, 레드 덩굴 시금치, 크리핑 시금치, 등반 시금치, 인도 시금치, 필리핀 시금치, 아시아 시금치)는 열대 지방에서 발견되는 다년생 덩굴입니다. 잎채소로 널리 이용된다.



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Kulitis는 영어로 무엇입니까?

아마란스, 중국 시금치, 탐팔라, 돼지풀(영어) Kulitis , Uray(타갈로그어) 품종: 호랑이 잎 - 가시가 없고 잎이 부드럽고 색이 다양합니다. 붉은 잎 - 가시가 없으며 특정 지역에서 종종 관상용 식물로 사용됩니다.

최통이란?

Tong choi는 전통적으로 중국 요리에 널리 사용되는 잎채소입니다. Tong choi 야채는 중국에서 'kong xin cai'라는 이름으로도 알려져 있습니다. Ipomoea water는 학명으로 물시금치, 나팔꽃 등의 다른 이름으로도 알려져 있다.

나팔꽃은 캉콩과 같은 건가요?

이 볶음 나팔꽃 요리에는 여러 가지 변형이 있습니다. 예를 들어 인도네시아에서는 kangkong이라고 합니다. 그리고 태국에서는 Pad Pak Boong으로 알려져 있습니다.



시금치는 먹어도 안전한가요?

일부 잎이 많은 채소는 요리가 전혀 필요하지 않으며 kangkong은 그 중 하나입니다. 이것들은 생으로 먹을 수 있습니다! 영양가의 모든 이점을 얻을 수 있으며 채소가 지나치게 익는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

캉캉은 어떻게 먹나요?

강콩은 부드러운 맛이 나며 샐러드에 생으로 사용하거나 살짝 익혀서 사용할 수 있습니다. 아시아의 많은 지역에서는 고추, 마늘 또는 짭짤한 페이스트와 함께 볶아서 먹습니다. 준비할 때 줄기에서 잎을 제거하고 줄기를 비스듬히 자르는 것이 가장 좋습니다.

잉글리시 시금치란?

잉글리시 시금치는 익히거나 날 것으로 먹는 많은 양의 잎을 위해 자란 잎이 많은 녹색 채소입니다. 밝은 녹색으로 두껍고 부드럽고 타원형 내지 화살 모양의 잎과 녹색 줄기가 있으며 둘 다 먹습니다. 섬세한 맛이 있으며 5월에서 10월까지가 가장 맛있습니다.



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시금치와 물 시금치의 차이점은 무엇입니까?

그 이름에도 불구하고 물 시금치는 실제로 시금치가 아니며 시금치와 관련이 없습니다. 또한 브라시카과에 속하지 않기 때문에 케일과 잎이 많은 녹색 수유와도 관련이 없습니다.

나팔꽃은 중국어로 무엇입니까?

나팔꽃은 속이 빈 채소로 번역되는 중국어로 물 시금치 또는 空心菜(kōng xīn cài)로도 알려져 있습니다. 보시다시피 속이 비어 있고 아삭아삭한 줄기의 이름을 따서 명명되었습니다. 다른 이름으로는 옹초이, 팍붕, 캉콩, 늪배추 등이 있습니다.

Bisaya의 Saluyot은 무엇입니까?

황마 또는 saluyot. 지역명: Pasau(Zambales, Tagalog); Saluyot, Saluyut, Saluyot (Ilocos Sur, Union, Pangasinan); 타가방(마닐라, 비사야); Taka Magindanau, Yaka(코타바토). 가족: 틸리과.

시금치 잎이란?

시금치(Spinacia oleracea)는 페르시아가 원산지인 잎이 많은 녹색 채소입니다. 아마란스과에 속하며 사탕무와 퀴노아와 관련이 있습니다. 또한 영양소와 항산화 물질이 풍부하기 때문에 매우 건강한 것으로 간주됩니다.

알룩바티는 시금치인가요?

Alugbati는 실제로 Malabar 시금치, 인도 시금치 또는 대부분의 다른 국가에서 덩굴 시금치로 알려져 있지만 실제로 시금치의 일종은 아닙니다. 그러나 요리하면 시금치 맛과 매우 흡사하기 때문에 사람들은 잎이 많은 성분에 대한 훌륭한 대안으로 생각합니다.

물잎은 시금치인가?

물잎은 많은 이름으로 알려진 야채입니다. 그 이름에는 실론 시금치, 플로리다 시금치, 수리남 쇠비름, 카리루 등이 있습니다. 그것의 학명조차도 논쟁의 여지가 있습니다. Talinum fruticosum과 Talinum triangulare가 모두 사용됩니다.

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아마란스와 시금치는 같은 것입니까?

시금치도 Amaranthacae 가족에 속하지만 아마란스와 시금치는 다른 속에 속합니다. 아마란스 속은 Amaranthus이고 시금치 속은 Spinacia입니다. 이 야채는 een/en choy 또는 중국 시금치라고도 합니다. 잎을 볶거나 살짝 찐다.

아마란스 가족은 무엇입니까?

아마란스과(Amaranthaceae)는 아마란투스(Amaranthus) 유형의 속과 관련하여 일반적으로 아마란스 가족으로 알려진 꽃 피는 식물의 가족입니다. 그것은 이전의 구스풋 가족인 Chenopodiaceae를 포함하고 약 165속 2,040종을 포함하여 모목인 Caryophyllales 내에서 가장 종이 풍부한 혈통이 됩니다.

타갈로그어로 ong choy는 무엇입니까?

시장 별칭: 물 시금치, 나팔꽃, rau muong(베트남), ong choy(광둥) Kangkong은 불행히도 미국 농무부( USDA).

최찬이 뭐야?

Chan choy(Malabar 시금치)는 즙이 많은 잎을 가진 빠르게 성장하고 줄기가 부드러운 덩굴입니다. 요리하면 매우 부드럽고 약간 끈적한 질감이 있습니다. 그들은 볶음과 수프에 가장 자주 사용됩니다.

강콩은 미국에서 금지되어 있습니까?

국가의 농업 부문을 담당하는 미국 농무부(USDA)는 미국 시장에서 캉쿵의 유통을 모니터링하고 금지합니다. 미국에서 물 시금치는 수생 동물을 괴롭히는 종으로 간주되어 고도로 규제되는 일명 해충입니다.

물 시금치를 중국어로 무엇이라고 하나요?

광둥어로 ong choy 또는 만다린어로 kōngxīn cài(空心菜)라고도 알려진 물 시금치는 아시아가 원산지인 속이 빈 잎이 많은 녹색 채소입니다.

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